Streusel amande – Biscuit tendre aux marrons – Confit de mandarine/yuzu – Crémeux aux marrons – Mousse vanille
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Bûche marron, mandarine et yuzu
Une bûche de Jana Lai de l'école Bellouet Conseil pour les fêtes de fin d'année
![](https://www.passionnement-artisan.com/wp-content/uploads/janalai-75x75.jpg)
Jana Lai - magazine #22
Streusel amande – Biscuit tendre aux marrons – Confit de mandarine/yuzu – Crémeux aux marrons – Mousse vanille